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北方太白

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引用 你的血脂高吗?   

2009-11-23 17:06:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 你的血脂高吗?   

 

      随着人们生活的不断提高,各种疾病也随之而来,尤其是中年男性高血脂愈来愈多,下面推荐几种在生活中有较好降血脂功效的食物给大家,希望和朋友们一同分享!

      牛奶:含有丰富的钙和多种矿物质,可降低人体对胆固醇的吸收。牛奶还可抑制人体胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血液中胆固醇的含量。

       燕麦:富含亚油酸和维生素E,还含有皂苷,可降低胆固醇浓度,经临床研究资料表明,燕麦有明显的降低血清总胆固醇、甘油三酯等的作用,并能升高血清高密度脂蛋白,对原发性或继发性高脂血症均有较好的疗效。

       大豆:大豆中含有较高的不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素E,可降低血液中的胆固醇;还含有大豆皂甙,具有降低血脂和血胆固醇的作用。

     玉米:它含有丰富的钙、镁、硒等矿物质和卵磷脂、亚油酸、维生素E,均具有降低血清胆固醇的作用。据资料统计,中美洲印第安人中几乎少有人患高血压病、高脂血症等,这和他们以玉米为主食有关。

      黄瓜:它含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用,此外,它含有的丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪。

      海带:它是水中植物,含有多种氨基酸及碘、钙、磷、铁多种矿物质,还含有大量不饱和脂肪酸,可清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇。而其中含量丰富的钙物质可降低人体对胆固醇的吸收。现代研究发现,海带对血管硬化、冠心病、高血压、肥胖症有一定的预防辅助治疗作用。

      大蒜:它滋味香辣、荤素皆宜,是一种很好的蔬菜和调味品。据研究发现,新鲜大蒜能够降低血液中胆固醇的含量,它的降脂功效与其所含蒜素有关,有降低血糖、血脂,预防动脉粥样硬化的作用,是极好的养生防病的的食品。

      洋葱:它所含的烯丙基二硫化物与硫氨基酸除可降血脂,还可预防动脉粥样硬化,是预防心血管疾病的理想食物。

      鱼肉:鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,熔点低,消化吸收率达95%左右,海鱼中不饱和脂肪酸高达70%~80%,其降血脂的功效是植物油的2~5倍,对防治动脉粥样硬化和冠心病有较明显的效果。有研究显示,生活在北极附近的因纽特人的心血管病发病率低,几乎为零。

      苹果:富含果胶,可降低血液中胆固醇浓度,并具有防止脂肪堆积的作用。果胶还可与其他含胆固醇的物质及维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,有效降低血脂。

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